دبیر علمی ایده بازار خوراك و نوشیدنی دانشگاه امیركبیر:
تیسترهای جعلی بلای جان گردشگری غذا شده اند
لباس دونی: دبیر علمی ایده بازار خوراك و نوشیدنی دانشگاه امیركبیر با به چالش كشیدن نقش تیسترها (چشنده های غذا) در معرفی خوارك ایرانی و گردشگری غذا، به این پرسش كه چرا با وجود تنوع خوراك در ایران، گردشگران فقط باید چلوكباب و اندكی از خورشت های ما را بشناسند، پاسخ داد.
۱۳۹۸/۰۵/۲۷ ۱۳:۳۹:۵۰